les tits plaisirs d'aurel

18 mars 2011

Oeuf cocotte tomates séchées - chorizo

Une entrée simple, économique mais efficace...

oeufs_cocotte

Pour 4 personnes :

- 4 oeufs

- 4 tomates séchées

- 4 tranches de chorizo

- 4 cuillères à soupe de crème liquide

Préchauffer le four à 180 degrés.

Couper les tomates et les rondelles de chorizo en petits morceaux puis en répartir un peu dans le fond de 4 ramequins préalablement beurrés.

Verser dans chaque ramequin une cuillère à soupe de crème. Casser un oeuf. Saler et poivrer et recouvrir avec le reste de tomates séchées et chorizo.

Enfourner et laisser cuire 8 minutes.

Voilà tout simple mais si bon... Bon appétit!

 

Posté par aurel3078 à 15:28 - Commentaires [5] - Permalien [#]
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Commentaires

    j'adore, en petites cocottes, comme tu les as fait, moi je les laisse dans la tomate que j'ai évidé...
    c'est une belle recette
    et je te souhaite une bonne journée

    Posté par mamieconte, 18 mars 2011 à 15:33
  • Voici une très jolie recette !
    bonne fin d'am
    *bisous

    Posté par choupette88, 18 mars 2011 à 16:08
  • hum, ça à l'air très bon, il faut que j'en fasse !!

    Posté par Doudoute, 18 mars 2011 à 18:49
  • voila un plat que je connaissais pas! facile, rapide et super bon...je commande!

    Posté par jodis31, 01 avril 2011 à 15:45
  • DELICIEUX!!!

    J'ai du faire cette recette 3 ou 4 fois depuis sa parution, un régal à chaque fois! Prêt en 2 temps 3 mouvements!
    Par contre, je les laisse cuire 13 minutes au lieu de 8.
    La dernière fois je n'avais plus de crème, j'ai fait sans, super bon, limite meilleur!
    Je recommande cette recette!
    Merci Aurélie!!!

    Posté par Cocotte, 02 mai 2011 à 21:23

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