les tits plaisirs d'aurel

25 avril 2011

Fondant Chocolat Nutella d'Aurel

DSCF3377 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lorsque je vivais en région parisienne, ma collègue Aurel réalisait souvent ce gâteau pour nous motiver au travail et c'était une vraie tueurie!!! J'ai retrouvé sa recette ce week end dans mon "classeur magique" et l'ai réalisé pour le plus grand plaisir de mes petites cousines de 3 et 5 ans dont j'avais la garde quelques jours...

- 100 g de chocolat noir

- 150 g de nutella

- 200 g de beurre

- 5 oeufs

- 1 c. à s. de farine

- 250 g de sucre

Préchauffer le four à 190 degrés.

Faire fondre au bain-marie le chocolat, le beurre et le nutella.

Ajouter le sucre et laisser refroidir un peu. Ajouter les oeufs un par un en mélangeant bien entre chaque. Enfin ajouter la farine.

Verser dans un moule à manqué beurré et faire cuire pendant 22 minutes.

Le gâteau doit être encore légèrement tremblotant au milieu. Sortir du four, démouler rapidement, laisser refroidir et reposer au moins 12 heures.

Ce gâteau se prépare la veille pour le lendemain ou le matin pour le soir... Il est très important de le laisser reposer..... Dur pour les gourmands!!!

DSCF3374Fondant_1 

 

 

DSCF3402

 

 

 

 

Je l'ai servi accompagné d'une boule de glace Panna Cotta Fruits rouges et les tites louloutes ont adoré!!!

Bonne dégustation....

Posté par aurel3078 à 21:02 - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : ,

Commentaires

    Ca a l'air diaboliquement bon !

    Posté par Julie, 25 avril 2011 à 22:27
  • Miam miam !!
    http://apps.facebook.com/stsever_photos/?page=vote Un clic et vous votez pour ma recette sur la grosse croix... plus que quelques jours pour voter et je suis la première et votre petit clic fera que je le resterai !!! Merci beaucoup et bonne journée !
    bisous bisous

    Posté par choupette88, 26 avril 2011 à 13:35
  • Hummm... terrible !

    Posté par LadyMilonguera, 26 avril 2011 à 14:19
  • Il a l'air terrible ce gâteau!!!! Je note!! A bientôt...

    Posté par Delphine, 27 avril 2011 à 10:45
  • oh le gateau trop gourmand!!!! :p

    Posté par lili, 02 mai 2011 à 21:07
  • Le gâteau pour ne pas se mettre en maillot de bain, haha! Il a l'air super bon, et la texture à l'air chouette!

    Posté par Petitpotdebeurre, 15 mai 2011 à 16:02
  • miam !

    rien que le titre de la recette et j'en ai envie alors j'texplique pas en voyant les photos )

    Posté par ameloche, 18 mai 2011 à 21:16

Poster un commentaire