les tits plaisirs d'aurel

03 août 2011

Blueberry Muffins

Une nouvelle recette made in USA!!!

Bien qu'étant une fan inconditionnelle de chocolat, je dois vous avouer que ces muffins ont emporter mes papilles et que j'ai hâte de pourvoir les réaliser de nouveau!!!!!

Les photos ne sont pas au top car toujours avec le petit numérique mais dès que je les refais, je vous en mettrai de plus jolies, permettant de voir la jolies couleur violette et le moelleux de ces petits gâteaux!

Bref, si vous voulez changer du chocolat, je vous les conseille....

muff blue

Pour une quinzaine de muffins :
 
1/2 cup butter (100g de beurre)
2 cups unsifted flour (3OOg de farine tamisée)
1 cup sugar (250 g de sucre)
2 large eggs (2 gros oeufs)
1/2 cup milk (10 cl de lait)
2 teaspoons baking powder (2 c. à c. de levure)
1/2 teaspoon salt (1/2 c. à c. de sel)
2 1/2 cups large fresh blueberries (2 poignées et demies de myrtilles fraîches mais j'ai pris des surgelées)
1 1/2 teaspoons vanilla extract ( 1 c. à c. et demie d'extrait de vanille)
2 tablespoons sugar (for top of muffins) (2 c. à s. de sucre pour le dessus des muffins)
 
Préchauffer le four à 190 degrés.
Mélanger le beurre fondu et le sucre.
Ajouter les oeufs un à un en battant bien entre chaque.
Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs (farine, levure, sel).
Ajouter petit à petit ces ingrédients secs au beurre puis ajouter le lait et la vanille.
 
Mixer une poignée de myrtilles et incorporer à la pâte (pour lui donner une couleur violette).
 
Ajouter délicatement le reste des myrtilles.
 
Remplir les empreintes à muffins.
 
Saupoudrer le dessus de sucre.
 
Au four entre 25 et 30 minutes....
 
DSCF3686
 
J'ai réalisé cette recette à l'occasion d'un enterrement de vie de jeune fille....
 
Blue
 
Dans mon panier, il y avait également des MUFFINS FACON BROWNIES et des MUFFINS COEUR NUTELLA....
 
Je profite de ce post pour vous présente ceque mon blog vous a inspiré :
 
Tout d'abord Caro du plus que gourmand blog CREA'DELICES qui a réalisé les Bricks Coppa-Chèvre et Poivron
 
66945652_p
 
Ninine du délicieux blog LA CUISINE DE NININE a réalisé les Cannelés au Nutella que j'avais pris au préalable chez DANS VOS ASSIETTES ...
 
RECETTE-DE-JUILLET-1216
 
Bravo à vous pour ces très belles réalisations...
 
De plus, je vous informe que j'ai remporté le concours sur les madeleines organisé par Caroline du très gustatif blog OH MA CUISINE avec les Madeleines au Nutella.
La partie salée a été remportée par LA CUISINE J'ADORE avec ses Madeleines Lardons St Marcellain!
 
Voici le très sympathique livre que m'a adressé Caroline
DSCF3797
 
 
Merci encore  pour l'organisation de ce concours et ce petit livre qui m'a ravi!!! J ai déjà repéré pleins de petites recettes!!!

Posté par aurel3078 à 20:40 - Commentaires [53] - Permalien [#]
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Commentaires

    Bravo pour ton prix!! Moi, j'ai perdu au concours!! C'est pas grave! En attendant, tes muffins sont excellents! Bravo.

    Posté par Vanille, 03 août 2011 à 20:52
  • c'est moi la première ? ahah

    félicitations pour tes mises à l'honneur, d'ailleurs il faudrait que je pense à réaliser une des recettes de ton super blog !

    tes muffins sont superbes, ça donne envie
    il à l'air super ce livre, bravo à toi

    continues, j'aime beaucoup tes recettes ^^

    Posté par Doudoute, 03 août 2011 à 20:54
  • Wouah trop sympa le petit panier de muffins ! J'en veux bien un moi aussi, c'est possible pour demain matin ?
    Top ta recette !

    Posté par Laura, 03 août 2011 à 21:13
  • c tjs sympa les livres de cuisine.. encore plus qd on les recoit directement chez soi!!! t muffins ont l'air tress sympa!!!!
    bisous

    Posté par celine kuisine, 03 août 2011 à 21:17
  • Mmmmmmm, j'aime beaucoup les muffins à la myrtille ! bisous

    Posté par Isma, 03 août 2011 à 21:18
  • Bravo ca donne trop envie tes muffins a bientot portes toi bien

    Posté par loulou, 03 août 2011 à 21:23
  • ils sont trop beaux tes muffins !
    félicitations pour le concours !
    et bravo les copines pour vos réalisations !

    Posté par Loulou, 03 août 2011 à 23:26
  • Ces muffins sont à tomber !! Un délice !

    Félicitation pour tes mises à l'honneur et bravo pour le concours !

    Bisous

    Posté par Karine D., 03 août 2011 à 23:33
  • j'aime tt ce qu'il y a dans cet article !!!j'a plein d'article en retard je repasse demain tt regarde pcq la il est tard ! biz

    Posté par caroline, 03 août 2011 à 23:36
  • Je suis aussi une fan de chocolat mais je mangerai volontiers tes muffins aux myrtilles et puis ton panier me fait bien envie aussi!!! Puis ensuite les cannelés nutella et les bricks, je ne sais plus où donner de la tête!!!
    Félicitations pour le concours, ça me fait plaisir que ce soit toi qui gagne...normal avec des madeleines au chocolat on ne peut pas rivaliser
    Je compte sur toi pour nous faire partager quelques recettes...désolée pour le roman, à +

    Posté par c-line, 04 août 2011 à 08:46
  • Ils sont tout jolis tes petit muffins...clairement, ils me font de l'oeil!! Bises!

    Posté par Cécile, 04 août 2011 à 08:57
  • BRAVO pour le concours !! Tu vas pouvoir nous faire de belles recettes de madeleines à toutes les sauces !!
    MERCI beaucoup pour cette mise à l'honneur, normal tes bricks étaient délicieuses !!
    Et ta recette de Muffins est succulente, j'adooooore, Miam, Miam !!
    Bisous, bisous

    Posté par Créa'Délices, 04 août 2011 à 09:16
  • Ils sont beaux et tellement appétissants ces muffins
    Bonne journée !

    Posté par Julie, 04 août 2011 à 10:02
  • un grand merci pour toutes ses douceurs
    biz helene

    Posté par helene, 04 août 2011 à 10:35
  • A tomber ces ptites merveilles !!

    Posté par Gaby, 04 août 2011 à 14:02
  • donne moi de tes muffins ,je t'en donnerai des miens.....hihihi , bonne journée

    Posté par lacuisinedesophi, 04 août 2011 à 14:17
  • tes muffins ont l'air divins!!!
    et bravo à toutes pour les réalisations!!
    bisous

    Posté par Cuisine Colorée, 04 août 2011 à 15:07
  • bravo pour ton concours de madeleines tu méritais ce prix!!!!et merci pour cette belle mise à l'honneur pour les cannelés ca me fait trés plaisir!!!tes recettes sont tops...et tes petits muffins me font de l'oeil!!!!

    Posté par ninine, 04 août 2011 à 15:35
  • hum...très gourmand ton petit panier,
    FELICITATION pour ton concours tu le méritais,
    à très bientôt
    bisous

    Posté par isy, 04 août 2011 à 16:49
  • Ils sont sublimes! Délicieusement sublimes!

    Posté par Miamana, 04 août 2011 à 20:48
  • ah ces muffins aux myrtilles me font saliver

    bonne soirée

    Posté par sylviam, 04 août 2011 à 21:27
  • trop tentant ces jolies muffins Bisous !

    Posté par alberie26, 04 août 2011 à 21:55
  • J'adore les muffins, ceux là ont l'air très très bons !!!
    Bravo pour ton concours !

    Posté par Mathildedu27, 05 août 2011 à 01:07
  • Je vais partir à la recherche de myrtilles surgelées sur l'île et si c'est un échec, j'emporte ta recette en Métropole pendant nos vacances pour les faire. Je vais me régaler, j'adore les muffins.Bisous.

    Posté par martine, 05 août 2011 à 08:11
  • Très bons ces muffins!

    Posté par gourmandelise, 05 août 2011 à 10:31
  • Délicieux ces muffins! j'ai justement des myrtilles surgelée.
    Il ne me reste plus qu'à m'y mettre

    Posté par brigitte, 05 août 2011 à 11:14
  • Bravo pour tes muffins, ils sont tres beaux!
    et félicitations pour le concours!
    Bisous ma belle

    Posté par julie, 05 août 2011 à 12:45
  • waouh superbes tes muffins!!
    bravo pr tes mises a l honneur et pr le concours le livre est superbe!!bisous ma belle!

    Posté par yasmina, 05 août 2011 à 13:05
  • Ici, j'ai de nombreux fans de muffins et ma préférence va à tes muffins façon brownies. Ils ont l'air fabuleux.
    Chrys

    Posté par Chrystel, 05 août 2011 à 14:35
  • de sympathiques petits muffins, bises, mariellen

    Posté par mariellen, 05 août 2011 à 15:31
  • Bonne soirée ma belle!

    Posté par Miamana, 05 août 2011 à 18:03
  • Superbes ces petits muffins, merci pour ce beau partage tout en gourmandise !

    Posté par Biduline, 05 août 2011 à 23:37
  • Bonne et douce nuit ma belle !!!
    Gros bisous et bon week-end

    Posté par Créa'Délices, 06 août 2011 à 00:23
  • muffins à la myrtille

    j'espère bien que tu nous feras goûter cela quand on viendra .
    Pour tester ta recette , j'attendrai l'année prochaine pour avoir des myrtilles "fraîches" du Morvan.
    A bientôt ma nièce adorée
    sandrine

    Posté par doudoune, 06 août 2011 à 12:02
  • Je préfère également les muffins aux fruits qui finalement sont plus moelleux même si on aime le chocolat!
    Bises

    Posté par Mathilde, 06 août 2011 à 12:11
  • ça c'est u super muffins !

    Posté par amandine, 06 août 2011 à 16:39
  • C'est sympas comme les myrtilles colorent la pâte ! Coloration naturelle hi hi merci pour le partage, je mordrai volontier dedans^^

    Posté par Audrée, 06 août 2011 à 19:01
  • Tes muffins sont à tomber !!
    Bon dimanche !

    Posté par Caro, 07 août 2011 à 10:03
  • J'adoore les muffins à la myrtilles :p

    Posté par cookinglili, 07 août 2011 à 11:59
  • bisous du dimanche!!
    Lili

    Posté par Lili2509, 07 août 2011 à 15:13
  • J'adore ton panier!! Je veux faire un enterrement de vie de jeune fille avec toi!! L'association myrtille chocolat est très sympathique même si tu commences à me connaître, je vais modifier plein de truc ^^ (oh que je suis vilaine!)...

    Posté par Nami no hana, 07 août 2011 à 17:20
  • Miam tous ces muffins!!
    Bravo pour le concours, sympa le livre!

    Posté par Mélanie, 07 août 2011 à 20:58
  • à tomber tes US muffins

    Posté par cannelle, 08 août 2011 à 11:51
  • hummmmmm des muffins aux myrtilles ça doit être un régal!!!!!!!
    bisous

    Posté par christèle, 08 août 2011 à 12:09
  • Peux pas me retenir, j'en pique un au passage

    Posté par Michèle57, 08 août 2011 à 15:38
  • Je passe te faire un p'tit coucou et te dire que je participe aussi à la ronde, bisou !!

    Posté par c-line, 09 août 2011 à 11:44
  • non seulement ils sont beaux mais bon en plus!

    Posté par sandra, 09 août 2011 à 17:49
  • j'adore vivement que j'en trouve !

    Posté par virginie, 11 août 2011 à 14:12
  • magnifiques ces muffins dans leurs caissettes

    Posté par Océane, 12 août 2011 à 08:05
  • Mes préférés ... tu as bien fais de suivre une recette américaine !

    Posté par CoCO, 27 août 2011 à 22:53
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