les tits plaisirs d'aurel

31 août 2011

Muffins au Lait de Coco

  Encore une délicieuse recette issue du blog de Carole : CREA'DELICES... Que voulez vous, je suis fan, chacune de ses recettes me correspond...  Je les ai réalisé pour plus de 40 personnes et tout le monde a apprécié et c'est avec difficulté que j'ai réussi à en déguster un vu la vitesse à laquelle ils ont été dévorés!!!!     La recette est un copier-coller, je n'ai fait qu'une toute petite modification!!! Pour 15 gros muffins : 4 oeufs 300 g de sucre roux 300 g de farine 1... [Lire la suite]
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28 août 2011

Flan au caramel café (ou chocolat)

    Et voilà la RONDE INTERBLOGS qui repasse....   Pour cette 20 eme édition, c'est avec un immense plaisir que je suis allée piochée chez RECETTES MERES FILLES et c'est Eygel de chez GEEKASSIET qui est venue chez moi.   Je ne connaissais pas ces 2 blogs et ce fut une véritable découverte, je vous invite vivement à aller les visiter! Pour ma part, je suis fan, même si en ce mois d'Août je n ai guère eu le temps de blogger!   Au milieu de toutes les bonnes recettes de... [Lire la suite]
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17 août 2011

Escalopes de poulet à la milanaise

...Ou comment rendre plus sympathiques vos blancs de poulet... Pour 4 personnes : 4 blancs de poulet d'environ 150g chacun 100g de farine 2 oeufs battus 200g de chapelure blanche sèche 3 c. à s. de persil plat 5 c. à s. d'huile d'olive Sel, poivre Placer les blancs de poulet entre 2 morceaux de film alimentaire. Battre la viande avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'elle ne fasse plus qu'un centimètre d'épaisseur. Verser la farine, les oeufs et la chapelure dans 3 assiettes creuses.... [Lire la suite]
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10 août 2011

Tarte aux pêches et crème d'amande

Je me suis inspirée de la recette des TARTELETTES AUX PRUNES CREME D'AMANDE du succulent blog LES RECETTES D'ISY! J'ai repris la recette à l'identique, j'ai juste remplacé les prunes par de bonnes pêches du verger que l'on m'avait offertes. 1 pâte feuilletée 2 oeufs 50 gr de sucre 60 gr de poudre d'amandes 3 cuillères à soupe de crème fraiche  épaisse légère un peu d'arôme d'amande amer 1 kilos de pêches Mettre la pâte feuilletée dans votre moule à tarte, peler et couper les pêches en morceaux.   ... [Lire la suite]
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03 août 2011

Blueberry Muffins

Une nouvelle recette made in USA!!! Bien qu'étant une fan inconditionnelle de chocolat, je dois vous avouer que ces muffins ont emporter mes papilles et que j'ai hâte de pourvoir les réaliser de nouveau!!!!! Les photos ne sont pas au top car toujours avec le petit numérique mais dès que je les refais, je vous en mettrai de plus jolies, permettant de voir la jolies couleur violette et le moelleux de ces petits gâteaux! Bref, si vous voulez changer du chocolat, je vous les conseille.... Pour une quinzaine de muffins :   1/2... [Lire la suite]
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