les tits plaisirs d'aurel

23 septembre 2011

Cake Salé

Aujourd'hui, je partage avec vous la base de mes cakes salés!

J'utilise toujours cette même base et ensuite je varie la garniture... Cette base a trouvé sa place sur beaucoup de tables de ma famille et amis car elle est simple et efficace....

  • 150 g de farine
  • 3 oeufs
  • 10 cl d'huile
  • 10 cl de lait
  • 1 sachet de levue
  • 1 petit paquet de gruyère rapé
  • Sel et poivre

Mélanger la farine et les oeufs.

Ajouter la levure, l'huile, le lait, le gruyère, sel et poivre.

Bien mélanger.

Ajouter la garniture.

Verser dans un moule beurré. Au four 25-30 minutes!

Pour la garniture je varie :

  • Thon/mozza (dans ce cas : 1 boîte de thon moyenne et une boule de mozza coupée en lamelle)
  • Bresse Bleu/Dés de jambon ou de Poulet
  • Bacon/Fromage à raclette
  • Chorizo/cornichons (le préféré de ma maman)

 

Bref on varie les envies et les plaisirs... Toujours un succès....

Cake 1

Cake 2

Posté par aurel3078 à 05:30 - Commentaires [26] - Permalien [#]

Commentaires

    un régal les cakes salés aussi bien avec une salade ou en apèro
    bisous

    Posté par christèle, 23 septembre 2011 à 06:25
  • Moi je fais également sur la même base : roquefort/noix.

    Posté par Fourchette, 23 septembre 2011 à 07:37
  • J'aime aussi cette base de cake que j'utilise souvent Je goûterai bien à tes 4 garnitures...surtout la plus légère, celle au bacon/fromage raclette, hihi!!!
    Belle journée ma sympathique copinaute.

    Posté par c-line, 23 septembre 2011 à 08:04
  • Merci

    pour le partage, bonne journée

    Posté par Daphné, 23 septembre 2011 à 08:20
  • j'aime beaucoup ce genre de cake, facile, simple et ça fait toujours son effet,
    à bientôt, excellente journée
    bises

    Posté par isy, 23 septembre 2011 à 08:52
  • Super intéressante ta base de cake salé !! Je la note et testerai !! Je vois que tu es revenue de vacances la Belle, tu m'étonnes que c'est magnifique Avignon, AAAAh la provence !!
    Bisous et bon week

    Posté par Créa'Délices, 23 septembre 2011 à 09:33
  • un délice !!!
    biz et merci helene

    Posté par helene, 23 septembre 2011 à 10:25
  • idéal pour les apéritifs, bonne journée

    Posté par chachinette, 23 septembre 2011 à 12:56
  • j'aime tes deux versions, merci pour ces recettes

    Posté par Doudoute, 23 septembre 2011 à 16:58
  • je t'en prends une tranche au passage!

    Posté par sandra, 23 septembre 2011 à 17:17
  • Si je devais choisir, ce serait thon-mozza pour moi miam !

    Posté par Audrée, 23 septembre 2011 à 19:33
  • hum je prends thon/mozzarella et je note ta base!merci du partage Aurel!!bisous!

    Posté par yas67, 23 septembre 2011 à 22:00
  • huùù avec une bonne salade, ça fait un bon repas du soir!!
    bisous

    Posté par fanfan, 23 septembre 2011 à 23:59
  • J'adore les cakes salés !!
    Bisous et bon week-end !

    Posté par Karine D., 24 septembre 2011 à 00:12
  • Hummm ils m'ont l'air tous super bons .. mais j'ai un faible pour le bacon/fromage à raclette! lol
    Bise

    Posté par clém', 24 septembre 2011 à 10:05
  • Merci pour la partage !
    Bon week end, bisous

    Posté par Amélie, 24 septembre 2011 à 11:05
  • J'aime beaucoup !
    Bon week end

    Posté par Fantaisie, 24 septembre 2011 à 16:12
  • c'est toujours bien d'avoir une bonne base, merci

    Posté par amandine, 24 septembre 2011 à 18:29
  • j'utilise aussi la même base et c'est vrai que l'on peut varier la garniture à l'infini !
    bises

    Posté par Loulou, 24 septembre 2011 à 21:47
  • une version simple et originale! bravo et merci de ta visite!

    Posté par oum mouncifrayan, 24 septembre 2011 à 23:10
  • Un très joli cake, il parait bien moelleux !
    Très bon dimanche.

    Bisous

    Posté par Leila, 25 septembre 2011 à 01:44
  • Tellement bon...bisous

    Posté par lilousine, 25 septembre 2011 à 02:15
  • très simple et très bon

    Posté par Océane, 25 septembre 2011 à 12:49
  • il faut toujours avoir une base chez soi.... je note.....

    Posté par chafin, 26 septembre 2011 à 15:31
  • Simple mais au top ! :p

    Posté par cookinglili, 26 septembre 2011 à 16:32
  • Bonne soirée ma toute belle!

    Posté par Miamana, 29 septembre 2011 à 19:14

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