les tits plaisirs d'aurel

30 octobre 2011

Pizza de l'Aubrac

Voici revenue la RONDE INTERBLOGS...

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Pour cette 22eme édition, c'est MACARONS ETC qui vient piocher chez moi! Et pour ma part, je me suis invitée chez le sympathique blog CUISINE ET COULEURS!

Je souhaitais depuis quelques temps réaliser une pizza maison et bien c'est chose faite puisque CUISINE ET COULEURS en contenait plusieurs.... J'ai choisi la Piza de l'Aubrac, un régal que j'ai refais plusieurs fois depuis...

Sans titre - 11

  • 1 pâte à Pizza
  • Concentré de tomates
  • Des fines tranches de lard fumé préalablement frient à sec
  • Des olives
  • De la Tomme fraîche de l'Aubrac en lamelles épaisses
  • 2 oeufs

Préchauffer le four 180 degrés.

Sur la pâte, étaler le coulis et les fines tranches de lard en couronne.

Disposer les lamelles de tomme et les olives.

Mettre au four très chaud 8 minutes, dans la partie basse du four.

Casser un oeuf sur chaque partie de pizza.

Enfourner de nouveau pour 5 minutes.

Sans titre - 7

Merci encore aux organisatrices de cette ronde. Personnellement, j'adore ce petite rendez-vous mensuel et c'est un vrai plaisir de participer chaque mois...

Allez, je file voir ce que MACARONS etc à pioché chez moi...

 

Posté par aurel3078 à 07:00 - Commentaires [64] - Permalien [#]

Commentaires

    là, tout de suite, j'ai envie de manger ta pizza !!! bonne ronde

    Posté par némo, 01 novembre 2011 à 12:12
  • Un grand merci à toi pour ton vote ma chère copinaute, profites bien de ta journée et à demain pour une recette, bisous

    Posté par c-line, 01 novembre 2011 à 12:45
  • un régal ta pizza!!!!!!!!!
    bisous

    Posté par christèle, 01 novembre 2011 à 16:21
  • Cette pizza me fait bien envie!! A une époque j'en faisais régulièrement! Bises et à bientôt.

    Posté par Vanille, 01 novembre 2011 à 17:39
  • Elle est superbe ta pizza... je t'en piquerai bien une part!

    Posté par Aurore, 01 novembre 2011 à 19:04
  • Mmmmm.... avec cette tome filante ça devait être extra !!
    Bonne soirée et bonne Ronde

    Posté par Ipanama, 01 novembre 2011 à 20:08
  • je passe te souhaiter une bonne soirée
    bisous

    Posté par Asmali, 01 novembre 2011 à 20:24
  • rhoooo purée quelle est belle et appétissante !!!
    je n'achète plus de pizza industrielle et ne fait que du home made et ton choix sera bientôt reproduit chez moi lol
    Bonne ronde ^-^

    Posté par Aglibouly, 01 novembre 2011 à 23:28
  • elle est superbe

    Posté par lilousine, 02 novembre 2011 à 03:15
  • un délice je te souhaite une très bonne journée

    Posté par sandra, 02 novembre 2011 à 09:48
  • superbe réalisation j'adore!

    Posté par chesapeake, 02 novembre 2011 à 10:59
  • Miaaa! bonne ronde

    Posté par Cuisine Coloréee, 02 novembre 2011 à 19:08
  • rhoooo alors là je craque !!!!
    bz

    Posté par stellla, 03 novembre 2011 à 18:47
  • ohhhhhhhhhhhhhh tu as bien choisi !!!!!! cette pizz... m'inspire faut dire avec ce fromage miammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm !!!!! je salive !
    bisous loloche

    Posté par loloche, 07 novembre 2011 à 13:07
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