les tits plaisirs d'aurel

10 avril 2011

Pancakes

Le dimanche, c'est brunch... Et la star du brunch : le pancake!!! ON adore cette recette, de préférence avec du sirop d'érable ...                     Pour 4 personnes ( 15 pancakes ) : - 250 g de farine - 30 g de sucre - 2 oeufs - 1 c. à s. de levure - 65 g de beurre - 30 cl de lait Mélanger le sucre avec les oeufs. Ajouter le beurre fondu, la farine, la levure et le lait. Bien mélanger. Si possible, laisser reposer la pâte une heure. Faire chauffer une poêle... [Lire la suite]
Posté par aurel3078 à 20:04 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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