les tits plaisirs d'aurel

29 avril 2011

Muffins façon Brownies

Une petite recette de muffins dénichée sur le sympathique blog Les Goûts et les couleurs de Smotte.... Un vrai régal... Pour 9 muffins : - 50g de cerneaux de noix (pour ma part, des noix de Pécan) - 150g de chocolat - 150g de sucre roux - 75g de beurre...

Posté par aurel3078 à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChoCoLAt, MuFFinS

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25 avril 2011

Fondant Chocolat Nutella d'Aurel

Lorsque je vivais en région parisienne, ma collègue Aurel réalisait souvent ce gâteau pour nous motiver au travail et c'était une vraie tueurie!!! J'ai retrouvé sa recette ce week end dans mon "classeur magique" et l'ai réalisé pour le plus grand plaisir...

Posté par aurel3078 à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: NUTELLA, ChoCoLAt

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25 avril 2011

Tatin de pommes de terre au brie

Voici un petit plat tout simple que j'ai réalisé hier soir... Servi avec une salade, ce plat unique est parfait pour un ti dîner de dimanche soir... - 1,2 Kg de pommes de terre - 3 c. à s. d'échalottes hachées - 2 c. à s. d'ail finement haché - 1 filet...

Posté par aurel3078 à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 avril 2011

Coulant au chocolat noir coeur chocolat blanc

Ce soir, je vous donne LA recette de mon dessert phare... Celui qui fait sensation depuis des mois et dont on ne se lasse pas... J'ai déniché la recette sur le blog des gourmandises de Delphine et franchement, c'est un régal!!! Pour 6 coulants : - 140...

Posté par aurel3078 à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChoCoLAt

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14 avril 2011

Cookies au beurre de cacahuètes

Ce soir, je viens de réaliser ces délicieux cookies que j'ai déjà fait plusieurs fois... J'ai déniché cette recette sur LE blog de cuisine que j adore particulièrement www.les-gourmandises-de-delphine.overblog.com . Ces petits cookies remportent toujours...

Posté par aurel3078 à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cOOkiEs

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12 avril 2011

Feuilletés au chorizo

Pour un petit apéro réussi, ces petits roulés sont une valeur sures Pour une trentaine de feuilletés : - 1 pâte feuilletée - 150 g de chorizo en tranches fines - 1 oeuf - 100 g de gruyère rapé Mixer le chorizo avec le gruyère et l'oeuf. Etaler cette préparation...

Posté par aurel3078 à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chorizo

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10 avril 2011

Pancakes

Le dimanche, c'est brunch... Et la star du brunch : le pancake!!! ON adore cette recette, de préférence avec du sirop d'érable ... Pour 4 personnes ( 15 pancakes ) : - 250 g de farine - 30 g de sucre - 2 oeufs - 1 c. à s. de levure - 65 g de beurre -...

Posté par aurel3078 à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brunch

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4 avril 2011

Risotto à la milanaise et aux champignons

Ce soir, j'ai testé mon premier risotto!!! Bon, je m'en faisais tout un fromage mais finalement, c'est très simple et très bon... Bon, j'ai choisi un risotto tout simple à réaliser! Les photos ne sont pas très jolies mais le goût est au rendez-vous......

Posté par aurel3078 à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 avril 2011

The Outrageous Chocolate Cookies... scandaleusement délicieux!!!

Ce dimanche, j'ai tenté ces petits cookies 100% chocolat.... Succulent et réservé aux fans de chocolat exclusivement!!!! Pour une trentaine de cookies : - 220 g de chocolat - 80 g de beurre - 100 g de farine - 165 g de sucre roux - 1 c. à c. de levure...

Posté par aurel3078 à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ChoCoLAt, cOOkiEs

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1 avril 2011

Tatin de mangues

Voici un petit dessert qui sent le soleil : Pour 4 tatins : - 2 belles mangues mures ( pour ma part, des mangues au sirop) - 50g de sucre roux - 1 c. à c. de jus de citron - 50g de beurre salé - 1 pate brisée pur beurre Préchauffer le four 210 degrés....

Posté par aurel3078 à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 avril 2011

Lasagnes Saumon - Poireaux

J'ai été déjeuner chez ma meilleure cop's Vaness il y a tout juste 2 semaines et elle m'avait cuisiné ce délicieux ti plat que j'ai tenté de reproduire ce midi. Voilà le résultat : Pour 4 personnes : - 2 pavés de saumon - 3 blancs de poireaux - plaques...

Posté par aurel3078 à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SauMOn

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