Quiche sans Pâte au chèvre et Tomates Cerises

Toujours chez Megh, j'ai décidé de réaliser sa quiche sans pâte au chèvre et tomates parce que j'adore cette association!!!!

• 250 ml de lait
• 2 oeufs
• 2 c. à s. de farine
• 10 tomates cerises
• ½ buche de chêvre
• 1 cuil à café de Persil
• De l'huile d'olive
• Sel

 Préparation :

Préchauffez votre four à 210°.

Coupez les tomates cerises en 2 ou en 4.

Enlever la croûte du chèvre et coupez le en dés.

Dans un saladier, battez les 2 œufs, ajoutez le lait, la farine, mélangez.

Incorporez maintenant le chèvre les tomates cerises ainsi que le persil

Ajoutez un filet d'huile d'olive.

Salez/poivrez. Mélangez.

Enfournez pour environ 40min à 210° !

A déguster avec une petite salade, parfait!!!!!

Comments

[capu]

C'est une excellente idée de plat. Une salade, une quiche et hop, les pieds sous la table !!

Bisous

[c-line]

Tomates/chèvre c'est un vrai plaisir, j'adore aussi!! Bisous

[Miss Bretzel]

De belles associations, j'adore le chèvre!

[Clémence]

Avec de tels ingrédients, c'est forcément délicieux !

[estelle]

une recette vraiment sympa