Penne Courgettes-Roquefort

Cette recette a été réalisée par Monsieur... Et oui, le jeudi, c'est Monsieur qui cuisine, nouveau concept qui fonctionne à merveille....

Pour 4 gros mangeurs de pâtes :

• 600 g de Penne
• 2 petites courgettes
• 150 g de roquefort
• 1 petit pot de crème fraîche
• 200 g de lardons
• Parmesan

Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.

Eplucher et hâcher les courgettes.

Dans une poêle, faire cuire les lardons. Quand les lardons sont cuits, ajouter les courgettes râpées et faire mijoter 5 minutes à feu doux.

Dans une casserole, faire fondre le roquefort dans la crème fraîche. Ajouter aux lardons-courgettes.

Mettre dans un salsdier les pâtes et recouvrir de la sauce au roquefort-courgettes. Saupoudrer de parmesan.

je me suis régalée, du coup, je tente de faire appliquer ce concept le vendredi et le samedi, lol!

Je profite de ce petit post pour vous informer que Caro des TRAVAUX DE CARO organise un tirage au sort avec à la clé un livre de recette asiatique et 2 places pour le Musée du Quai Branl... Vous avez jusqu'au 24 Novembre, bloggeurs ou non!

Comments

[marine]

Miam très bonne idée a tester !!

Je t'ai tague sur mon blog !!

Bonne continuation !

[Fantaisie]

meilleurs voeux gourmands pour 2012,

Fantaisie

[moum007]

le concept du "monsieur cuisine" me plait bien! en tout cas, il fait de bonnes choses!

[Laura]

Hummm quelle chance tu as ^^

[Christelle]

Étant fan de pâtes et de roquefort, j'adore !!! ^ - ^