les tits plaisirs d'aurel

20 octobre 2011

Fondant Chocolat - Speculoos

 

ATTENTION TUEURIE!!!

Sans titre - 4

Cette petite merveille vient du délicieux blog CUISINE D'ICI ET D'AILLEURS que j'ai découvert lors de la dernière ronde Interblogs! Ce blog regorge de recettes délicieuses, je vous le conseille vivement!!!

  • 25 Speculoos
  • 200 g de chocolat noir
  • 3 oeufs
  • 4 c. à s. de miel liquide
  • 150 g de sucre
  • 100 g de beurre doux et 50 g de beurre salé mais j'ai mis 150 g de beurre doux car plus de beurre salé
  • 40 g de farine
  • 40 g de poudre d'amande

Préchauffer le four à 150 degrés.

Au bain-marie, faire fondre le beurre et le chocolat.

Mixer les speculoos et mélanger la poudre obtenue au miel.

Beurrer et fariner un moule à manqué et tamisé le de speculoos-miel.

Mélanger le chocolat fondu avec le sucre, la poudre d'amande, la farine et les oeufs. bien mélanger.

Verser l'appareil sur les speculoos.

Enfourner pour 15 minutes puis laisser reposer 5 minutes dans le four éteint.

Laisser refroidir puis placer au frigo au moins 2H.

Pour ma part, je l'ai ensuite sorti... Nous en avons dégusté le jour même, délicieux mais encore meilleur le lendemain!!!

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A refaire sans aucune hésitation.... Et vite!!!

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Posté par aurel3078 à 05:39 - Commentaires [78] - Permalien [#]
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Commentaires

    miam miam chocolat spéculoos un délice ce fondant
    bisous

    Posté par christèle, 20 octobre 2011 à 06:28
  • Wouww un fondant qui décoiffe !!!

    Quand tu parles de tuerie, effectivement il parait juste : TERRIBLISSIME ton fondant !!! ET vu l'heure ça donne bien envie ^^

    Bisous Aurél !!!

    Posté par Leila, 20 octobre 2011 à 06:47
  • un vrai délice sans aucun doute !

    Posté par Clémence, 20 octobre 2011 à 07:08
  • hummmm

    un délice, je note la recette ^^

    Posté par Daphné, 20 octobre 2011 à 07:38
  • Roooh!!! Hyper fondant ton gâteau, tu m'étonnes que c'est une tuerie avec l'association du spéculoos et du chocolat...une sacré gourmandise pour se faire plaisir!!! Contente de ton retour ma ptit Aurel, bisous, bisous

    Posté par c-line, 20 octobre 2011 à 07:53
  • effectivement tuerie!!!bises

    Posté par anaïck, 20 octobre 2011 à 08:51
  • j'en bave!

    Posté par sandra, 20 octobre 2011 à 09:20
  • je le trouve irrésistible !

    Posté par LadyMilonguera, 20 octobre 2011 à 10:16
  • Quelle tentation !

    Posté par Isma, 20 octobre 2011 à 12:58
  • une tuerie ??? oui même plus !!

    Posté par amandine, 20 octobre 2011 à 14:27
  • Oh ça doit être une vraie tuerie !!

    Posté par Laura, 20 octobre 2011 à 14:37
  • hummm il porte bien son nom!!!on a envie de croquer dedans!!!

    Posté par ninine, 20 octobre 2011 à 14:59
  • c'est magnifique, ça donne envie

    Posté par Doudoute, 20 octobre 2011 à 15:26
  • RHOOOOOOO!!!
    Tuerie assurée! Merci pour la recette Aurel!!

    Posté par Cécile, 20 octobre 2011 à 16:23
  • Oh my god!!!!

    Posté par Delphine, 20 octobre 2011 à 17:17
  • Coucou, je viens de répondre à ton jeu
    Pas sympa de me faire envie avec cette tuerie !! Bises

    Posté par c-line, 20 octobre 2011 à 18:36
  • Je note...

    Posté par Fourchette, 20 octobre 2011 à 18:42
  • rhoooo terriblement tentant !!
    bises

    Posté par Loulou, 20 octobre 2011 à 18:52
  • on a juste envie de le croquer!!!

    Posté par celine kuisine, 20 octobre 2011 à 19:00
  • ça doit être vraiment très bon

    Posté par Océane, 20 octobre 2011 à 20:35
  • Oh la la mais oui c'est une vraie tuerie !!
    Bonne soirée !

    Posté par Caro, 20 octobre 2011 à 20:46
  • Céline de Juste histoire de goûter nous avait prévenu que ta recette était une tuerie !!! je ne suis pas déçue et me dis que je tenterais bien puisque chocolat spécu font bon ménage !!!! Merci Aurel.
    Bisous.

    Posté par capu, 20 octobre 2011 à 20:47
  • Waouh....une vraie tuerie, ça doit être délicieux,
    à bientôt, excellente journée, bisous

    Posté par isy, 21 octobre 2011 à 08:31
  • Roooooooooo, il est trop beau mais alors ULTRA fondant et trooooooooooooop bon !!! Tu es méchante avec moi de faire de si belles gourmandises, coquine !!
    Bisous et bonne journée

    Posté par Créa'Délices, 21 octobre 2011 à 10:00
  • Une tuerie, ya aucune question à se poser ^^ Belle journée Aurel

    Posté par Julie, 21 octobre 2011 à 10:42
  • Extra et je confirme une pure TUERIE !! merci pour ce clin d'oeil !!!

    Posté par chilubru, 21 octobre 2011 à 12:32
  • spéculoosssssssssss chocolatttttttttt et comment je fais môa avec mon régime??????? ;o)))) je tourne la tête?????? non!!!!! j'en veuxxxxxxxxxx

    Posté par chafin, 21 octobre 2011 à 13:14
  • Une vrai tuerie ce fondant !! Un vrai délice !
    Bisous

    Posté par Karine D., 21 octobre 2011 à 14:55
  • Ohhh c'est clair, ça a l'air excellent!!! Je garde l'idée car ça me fait bien envie!!! Bravo pour cette belle recette.

    Posté par Vanille, 21 octobre 2011 à 20:54
  • Je n'ai plus trop le temps de "bloger" en ce moment, à mon grand regret ! Mais je vois que tu sensibilises mes papilles, d'autant plus avec ce délicieux fondant régressif !! Miamiamiam !!

    Posté par Gaby, 21 octobre 2011 à 21:22
  • Quelle tentation !!
    J'ai tout sous la main, je m'y mets !

    Posté par Pourvospalais, 21 octobre 2011 à 21:35
  • A franchement, je ne suis pas fan de spéculos... mais le gâteau est tellement beau et tellement appétissant d'aspect que je le note direct !!!!

    Posté par Audrée, 22 octobre 2011 à 12:24
  • C'est trop pour moi, je m'en vais d'ici!!!

    Posté par EmilieRD, 22 octobre 2011 à 14:03
  • C'est un véritable péché!
    ce fondant est une pure merveille!
    Que fais-tu de mon régime? Je craque

    Posté par brigitte, 22 octobre 2011 à 14:38
  • hum, ça ma l'aire bien bon et gourmand

    Posté par la cuisine de so, 22 octobre 2011 à 16:14
  • oh oui une vraie tuerie!!!

    Posté par afaurore, 22 octobre 2011 à 16:36
  • bon sang, trop tentant!!!!!

    Posté par nath à la fraise, 22 octobre 2011 à 16:38
  • J'en aurais bien fait mon gouter ! bon week-end, bises !

    Posté par Maiwenn, 22 octobre 2011 à 16:41
  • evidemment je note et je vais tester très vite!!!!!merci ma belle!!bisous

    Posté par yas67, 22 octobre 2011 à 18:41
  • Quelle pure merveille.... Oh my God.... Tu m'en as gardé un ti bout?

    Posté par Miamana, 22 octobre 2011 à 18:49
  • Ah oui, je vois!! la version fondante a l'air de déchirer!! Au moins, nous étions sur la même la longueur d'onde!! Vive le spéculoos!!!

    Posté par Miss Bretzel, 22 octobre 2011 à 19:53
  • argh mais c'est quoi cette tuerie à cette heure ci, j'ai encore faim mwa en plus!!!

    Posté par Pupuce, 22 octobre 2011 à 21:42
  • olala ks ce que tu nous a fait là !!! eh bien uen tuerie c dis dans le titre !!!

    Posté par caroline ohmacui, 23 octobre 2011 à 10:20
  • à tester absolument !!!

    Posté par anneauxfourneaux, 23 octobre 2011 à 10:56
  • effectivement c'est une tuerie!!!

    Posté par cannelle, 23 octobre 2011 à 11:36
  • T'as raison pas d'autres mots pour désigner ce gâteau : une tuerie !!!! En plus chocolat/spéculoos c'est vraiment THE association qui tue tout ! lool
    Bonne journée, bisous

    Posté par Amélie, 23 octobre 2011 à 14:50
  • Là pour la ligne c'est mort!
    Bises

    Posté par Mathilde, 23 octobre 2011 à 15:12
  • J'en salive toujours, miam miam et remiam!

    Posté par Miamana, 23 octobre 2011 à 18:46
  • OMG!!!!!!!!! Plus qu'une tuerie oui trooop bon !

    Posté par cookinglili, 23 octobre 2011 à 18:46
  • Une pure merveille !

    Posté par Chris, 23 octobre 2011 à 19:46
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